「トマトアグリフードフェア2024」に参加しました

2024/11/23

11月20日(水)、高校1年生4名が、コンベックス岡山で開催された「トマトアグリフードフェア2024」に参加しました。県内の食品企業が集まる展示会に、教育機関として本校を含む7校が探究学習などで開発した商品を持ち込み、一般企業と同じ土俵でアピールを行う機会を与えられました。本校のブースでは、一昨年度・昨年度に「LOCAL FISH CAN グランプリ」で受賞した「シャコのリゾット」と「アイゴのアヒージョ」を販売しました。商品コンテストもあり、本校からは「アイゴのアヒージョ」を出品して、残念ながら受賞とはなりませんでしたが、商いの現場で日々仕事をされているバイヤーさんや企業担当者さんたちとお話しし、自分たちの商品を売り込むという貴重な経験をさせていただき、大きな成長の機会となりました。